怎么做红烧鲫鱼？
食材
1
鲫鱼 4条
2
料酒 适量
3
蒸鱼油 适量
4
大蒜子 8瓣
5
姜片 4片
6
芹菜 5根
7
盐 适量
8
生抽 适量
9
老抽 适量勺
方法/步骤
1
鲫鱼用盐腌制，放油锅炸，
2
放姜片，料酒，冷水
3
放蒸鱼油，白醋煮
4
放大蒜子，将鱼大火煮，孟火炉烧了最少十分钟
5
切芹菜大蒜子
6
放老抽，生抽
7
把鱼打出来
8
芹菜大蒜放汤里煮
9
浇在鱼上，开吃
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