多语言展示
当前在线:266今日阅读:99今日分享:20

怎样包粽子?

粽子是传统食品,很多人不会包或包不好。自己动手的乐趣,被家人赞个“有创意”时的得意之情,这些都是生活中的幸福啊。
食材
1

去皮五花肉 适量

2

糯米 适量

3

蚕豆 适量

4

粽叶 适量

5

绳子 适量

6

酒 适量

7

盐 适量

8

味精 适量

9

酱油 适量

方法/步骤
1

一斤糯米一勺盐,适量味精调味,到入适量酱油调色

2

肉切大条,需前一天晚上用酱油,酒,盐,味精腌制

3

豆子剥皮备用

4

两片叶子一正一反的重叠尾部,正面叶子放上门,这样外观好看,糯米不沾叶子,将叶子对折

5

一次铺上糯米,肉,豆,糯米

6

将下面的叶子往上折,分别收起左边和右边,绑上绳子

7

粽子就包好咯,上锅煮熟就可以了

注意事项

糯米要提前泡发第一勺米要压实,包出来的粽子才好看;

推荐信息