饺子是中国的传统美食，现在我来和大家分享一下素饺子的制作过程。
食材
1
洗好的黄韭 适量
2
和好的面团 适量
3
洗好的白菜 适量
4
花生油 适量
5
切好的葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
准备绞陷机，馅料。把白菜切小块，黄韭切小段，放在绞陷机里面绞直至成为需要的大小的陷。把绞好的馅料混合起来搁上盐等10分钟左右。图中没有显示黄韭。
2
把陷放在一块干净的布上面，包起来用手攥，使其浸出汁液，把攥过之后的陷放在干净的盆子里，搁上切好的葱姜蒜和油，用筷子搅陷，直至馅料均匀。
3
用和好的面团擀饼。
4
包饺子步骤图片如下：
5
现在，包好的饺子可以下锅了。年味素饺子包好！
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