大米饭常吃会腻，换着花样吃，还有食欲。
食材
1
大米 适量
2
海苔 1片
3
胡萝卜 1根
4
黄瓜 1根
5
鸡蛋 2个
6
香肠 2根
7
盐 适量
8
花生油 适量
方法/步骤
1
先把米饭蒸熟，早晨吃的话，头天晚上把米放电饭煲里，根据自家吃的量加米加水，预约时间，早晨熟，做寿司正好。
3
平底锅中倒少许花生油，把蛋液中加点盐，倒锅中，烙成蛋饼，切成细条。。
4
黄瓜、胡萝卜、香肠都切成细条，胡萝卜用开水焯一下，过凉擦干水。
5
篦子上铺一片海苔片，把大米平铺上，放上切好的长条。
6
借助篦子卷起来，卷的过程压实一些。
7
刀蘸热水切，小编是用的锯齿刀，切的时候不费事，很容易。
8
摆盘后，可以吃了。
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