秋天到了，地里的山芋长大了，可以开挖了。想起寒冷的冬天里，街头的烤山芋（红薯）散发着暖暖的热气，香香的味道远远地飘来，不禁一阵温暖。山芋不仅环保，营养也很丰富。其实，利用家里的微波炉，一年四季吃都可到香香的烤山芋（红薯）。
食材
红薯 1个，约500克
方法/步骤
1
选用黄心的红薯，去泥、去须，洗净。洗干净后的红薯皮肤红红的，很可爱！
2
用水果刀在红薯表面刻上几刀，利于烤熟。
3
放进微波炉，温度调至“高火'状态，转10分钟左右。注意：不要放任何托盘。
4
打出微波炉门，将红薯上下翻个身。关门，继续高火转10分钟。
5
取出，用手捏一捏是否已变软？若未变软，放微波炉里继续转，直至熟透。
6
开吃啦！香喷喷的味道，黄黄的、诱人可爱，吃起来粉粉的，既可以当主食、也可以当零食，还是减肥的好食物！
注意事项
红薯不能烤太久，太久了会干！
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