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奶与面如何做食品

奶和面混在一起怎么能做出好吃的美食呢?那么这里我家来跟大家分享一下牛奶蛋饼的做法。
工具/原料

面粉、舒化奶、鸡蛋、白糖、黄油

方法/步骤
1

第一步,首先我们将面粉筛入碗中,鸡蛋打开也放入碗中,然后加入白糖,将其一起打散。

2

第二步,接下来我们把黄油用微波炉加热30秒钟,然后倒入打好的蛋液中,然后再滴入2滴柠檬香汁,将其搅拌均匀,然后倒入面粉中,再沿着一个方向搅拌均匀。

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第三步,然后我们将舒化奶分成几次倒入碗中,倒的时候边倒边搅拌,当牛奶与面糊充分融合,粘稠的时候,用打蛋器打成流动状,然后静置几分钟。

4

第四步,现在我们准备一个平底锅,倒进一点油,将油涂遍锅底,然后小火加热,倒入一勺蛋奶糊,将它做成薄厚均匀的薄饼。

5

第五步,等到饼的边缘开始翘边时,我们用铲子翻个儿,烙另一面,半分钟后将其盛出,然后对折两次后放在盘子中。

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第六步,在使用的时候,我们可以根据自己的口味,在牛奶蛋饼上抹上少许蜂蜜或果酱。

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第七步,以上就是奶与面做牛奶蛋饼的方法,希望这篇经验会对大家有所帮助,如果你认为对你有帮助的话,请记得点个赞。

注意事项

在烙饼前先在锅底抹一层油

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