又到了双休周末，相信很多亲们会邀上三五知己或是亲朋好友来家做客。大快朵颐之后，再端上一碟造型生动、形态各异、色彩艳丽的水果拼盘，既能消滞和胃、增进食欲，又能美化宴席、烘托气氛、增进友谊。给人带来一种美的感受。水果拼盘的切法并不难，只需掌握一些入门技巧，举一反三，自己都创作出很多花样，下面看我一一分解：
工具/原料
提子
方法/步骤
1
提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。
2
切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。
3
将提皮插入顶部的划刀处。
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