肉丝炒竹笋的做法
食材
1
肉丝 适量
2
竹笋 适量
3
大蒜 适量
4
大葱 适量
5
生姜 适量
方法/步骤
1
将竹笋洗净切丝备用
2
将瘦肉切丝，加入料酒生抽腌制十分钟后炒熟备用
3
辅料切好备用
4
锅里放入适量的油爆香辅料，放入竹笋翻炒，
5
待竹笋炒熟后，加入炒好的肉丝
6
翻炒均匀，再烧五分钟加入生抽大蒜末调味即可，一份美味的竹笋炒肉丝就烧好啦
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