关于火龙的加工方法有很多种，今天我们主要介绍一下火龙果酒的酿造。火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。
食材
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火龙果 适量
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白酒 适量
3
冰糖 适量
方法/步骤
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*从火龙果果肉、果皮中提取水溶性红色素的方法 。*火龙果葡萄酒及其制备方法。*一种从红心火龙果中提取水溶性天然红色素的方法 。*火龙果籽保健品的生产方法。*火龙果果皮饮品的生产方法 。*火龙果籽表面的清洁处理方法 。*火龙果枝条制品的生产方法。*火龙果饮品的生产方法。*火龙果果肉饮品的生产方法。*火龙果枝条饮品的生产方法 。*火龙果汽酒及其生产工艺 。*一种火龙果果酒的制备方法。
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火龙果，相信酿友们都有听说过，而且又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科、量天尺属植物。那火龙果能酿酒吗？其实大家方法用对了制作出来的果酒是很美味，今天跟酿友们分享下火龙果的酿造过程。
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材料：6斤火龙果、1斤大米、酒曲22克1.把准备好的火龙果，用清水冼一下，去掉水分，晾干再用刀把它的两头去掉，从中间切开，取出里面的果肉。2.把处理过的火龙果倒烂3.准备大米，把大米煮熟，后摊凉4.火龙果.把摊凉的大米一起搅拌均匀，后加入新工艺酒曲。5.火龙果7：3大米的比例、果类1斤加3克、类1斤加4克6.一起搅拌均匀，无需加水7.密封，前三天搅拌一次即可。8.发酵时间8到12天即可蒸馏。这个制作过程是唐三镜张老师的创新杰作，唐三镜注重酒的品质和保健，多年来一直以技术求生存，以质量求发展，保证每一款创新出来的酒味道醇正，浓厚适口，酒既要有功效，品饮起来也是一种享受，现在很多人都开始选择这个值得信赖的品牌进行创业。火龙果中含有“多酚”类物质，因此具有杀菌的作用。例如，防治感冒或流感的方法可以喝上一杯温热火龙果酒。这样能减少体内细菌的数量，从而达到减少疾病发生。
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