麦蒿的功效与作用

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麦蒿属一种性质寒凉的野生蔬菜，含有大量的青蒿素和青蒿甲素，这些都是天然药用成分，人体吸收后能防止暑邪发热，在炎热的夏天中食用麦蒿则能预防中暑症状发生，可预防多种上火症状出现，具有清热解毒的功效。

麦蒿也是一种能利湿退黄的中药材，能够加快人体内的湿毒代谢，可防止人体因湿毒过重而出现黄疸，对于皮肤湿疹和湿热脚气也具有一定的预防作用，能防止人体因湿毒过重而出现其他疾病，对人体健康有很大的好处。

麦蒿能够预防疟疾发生，因为它本身就是一种能截疟的中药材，在疟疾高发的季节，用它煮水喝能预防疟疾发生，而已经出现疟疾的人群在食用麦蒿以后，还能让寒热往来和身体高热的症状很快消退。

麦蒿含有大量纤维素，且能利湿退黄也能清热解毒，能够缓解肠燥便秘，并且能够缩短人体排便时间，使肠道中淤积的毒素随身体代谢，从而一起排出体外，经常使用可清肠排毒。

麦蒿虽然保健功效十分出众，但是也具有一定的副作用，对肠胃有一定的刺激作用，如果过量食用，会对人类肠胃产生不良影响，会让人们出现腹痛和腹泻，所以一定要适量使用为好。