含全新饼底配方的鸡头披萨的做法，看完你就知道！

将饼底材料放入厨师机

出手套膜咯。放入烤箱，60分钟

鸡腿肉切小块，加入黑胡椒碎，罗勒，少许橄榄油腌制10分钟以上。不用加盐。

口蘑或香菇切片，洋葱切丝，蒜末，橄榄切小块。

热锅，加蒜末炒黄，加番茄酱，高汤或水，转小火熬煮。搅拌至粘稠，盛出。

口蘑炒软出水，盛出。洋葱炒软，盛出。鸡肉炒熟，盛出。

鸡肉和之前的番茄酱搅拌均匀，待用。好了，馅就处理完了。

待饼底发酵好了，拿出来静置15分钟。将面团擀成饼底的形状，我是做圆底+芝心边，所以擀的很饱。

用叉子扎小孔，比牙签方便多了

放料步骤：撒芝士，加和酱拌匀的鸡肉，或再加其他肉。再撒芝士，加口蘑或香菇，洋葱，橄榄。再撒芝士。