韩国人对章鱼是无敌喜欢，据说一条章鱼抵得上一根人参，民间还流传，一头牛瘦了喂上几条章鱼，它就能身强体壮。作为生活在地大物博的中华儿女，我忍不住笑了。不过韩国辣炒的食物我都非常喜欢吃。
食材
1
八爪鱼 600克
2
洋葱 25克
3
大葱 5克
4
青椒 5克
5
酱油 3克
6
糖 2克
7
辣椒酱 9克
8
白胡椒粉 2克
方法/步骤
1
2勺韩国辣椒酱（一点温水化开），2勺辣椒粉，1勺酱油， 1勺黄酒，一点儿糖，一点儿白胡椒粉。这里可以尝一下酱，根据自己口味调节一下，这个酱就是最终成品的味道。喜欢辣可以多加辣椒粉。
2
八爪鱼我是盒马买的，让他们帮忙杀掉了。然后热水里烫一下。
3
搅拌腌制一会儿，入味一些。酱汁我调得比较多，留了一些。
4
起油锅，下洋葱，大葱，大蒜。还可以放一些胡萝卜和西葫芦，我家里没有我没放。（青椒不放）
5
配料差不多软了熟了放八爪鱼翻炒，再加一些酱汁，大火快速翻炒一分钟，八爪鱼不能炒太久，嚼不动。快出锅了放青椒搅拌一下。你可以尝一块，差不多了关火。
6
装盘，此处需要一些白色的熟芝麻作为点缀，可惜我也用完了。
注意事项
八爪鱼可以选小的
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