准备好的配菜放入锅中垫底,锅中加入准备好的草鱼和料汁,然后放入调料和水炖20分钟左右的时间 ,最后撒上葱花即可。
食材
1
草鱼 300g
2
鱼豆腐 20g
3
豆瓣酱 20g
4
红辣椒 20g
5
葱花 20g
方法/步骤
1
放入鱼砂锅中放上葱姜垫底,铺上适量的鱼豆腐,再把鱼肉放在上面。
2
加入调料锅中加入适量的油,油热后放入红辣椒末炒,锅中加入适量蚝油。
4
炖20分钟开火炖20分钟左右的时间,时间到后加入适量的葱花就可以了。
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