当我还是个孩子时，最馋奶奶用土豆丝制作的煎饼，那是最简单的煎饼，属于家乡的口味。今天，我们就来做一道农村老煎饼。
食材
1
面粉 300克
2
土豆 2个
3
粉丝 1把
4
包菜 1个
5
盐 5克
6
鸡精 3克
方法/步骤
1
首先准备：土豆去皮切碎。
2
准备：粉丝开水泡软。
3
准备的食物：切碎的白菜加入水；
4
将面粉和水搅拌成糊状；
5
预热电饼档，刷上油，将油加热后倒入面糊，用木铲快速将其抹平，盖上电饼档，加热约3分钟，打开电饼档，将薄煎饼翻过来，再加热三分钟，即可煮；
6
当薄煎饼两面都是金色时，您可以煮；
7
这时，可以开始炸土豆丝；
8
将粉丝和白菜丝混合；
9
土豆丝，返彩细面条和卷心菜丝均匀地摊愁番在薄煎饼上。最后，佐以祖父秘密腌制的辣椒和净廊爬大蒜。
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