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椒丝腐乳炒通菜

椒丝腐乳炒通菜是一款经典的粤菜,去到哪家粤菜馆子都有,只要当造。用腐乳来增强菜的口感,这搭配很不错的。
工具/原料
1

空心菜  500克

2

腐乳  2小块

3

尖椒  2个

4

盐 适量

5

蒜头 适量

方法/步骤
1

材料:空心菜、尖椒、腐乳。

2

起油锅,爆香蒜头、切丝的尖椒。

3

加入洗净的空心菜

4

空心菜炒至断青后,将腐乳用油搅散,加入菜里调味就可以了,不够味可以再加点盐。

5

带点微辣的椒丝腐乳炒通菜做好了。

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