价格实惠营养丰富的银耳羹里蕴含了极其丰富的胶原蛋白,不失为平民美容养颜的佳品,同时又可以作为饭后甜点,味美而又不容易长胖,下面我们就来看看制作方法吧~
食材
1
银耳 一锅底
2
莲子 一小把
3
枸杞 一小把
4
枣 依据个人喜好添加
5
冰糖 50g
方法/步骤
1
将银耳浸泡一夜或4个小时以上,枸杞、莲子、大枣洗净即可。
2
将泡好的银耳洗净,去蒂。
3
锅中放满水,烧开后将所有食材放进去,再次开锅后转小火放入冰糖,熬1.5小时以上,汤汁浓稠即可。
注意事项
1
银耳一定要提前泡好,不然要多熬制很长时间。
2
还可以根据个人喜欢加入桂圆花生等。
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