燕麦银耳粥不仅可以作为营养早餐，还可做孕妇的加餐。营养价值丰富，富含粗纤维和蛋白质。口感腻滑爽口。同时，还能清肺润肺，尤其适合雾霾天气食用。
食材
1
银耳 适当
2
红枣 3颗
3
燕麦 三勺
4
奶粉 两勺
5
百合 一小把
6
自来水 适量
7
蒸煮锅 一个
方法/步骤
1
红枣洗净（我容易上火所以放了3个，不容易上火的可以多放几个），银耳和百合凉水泡3小时泡发，洗净备用。
2
锅里放大量凉水，银耳，红枣，百合，大火煮开后转200w，大约煮3小时银耳就滑软了（我用的是小型蒸煮锅，其实什么锅都行）。银耳一定要煮烂才好吃。小火慢炖不要着急。外面卖的基本都有添加剂，还是自己做放心。
3
将奶粉和燕麦放入碗中备用。
4
待银耳煮滑软后，立即倒入碗里，先不要搅拌，让燕麦焖1-2分钟后，搅拌均匀，3分钟后就可以吃了。
注意事项
1
百合不可以多放，几粒或一小把就可以了。
2
喜欢甜一点的可以加点蜂蜜或白糖。
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