食材
1
蛋黄 2个
2
玉米油 180克
3
绵白糖 100克
4
盐 2克
5
中筋面粉 280克
6
玉米淀粉 10克
7
小苏打 2克
8
黑芝麻 适量
9
蛋黄液(刷表面) 适量
方法/步骤
1
先把蛋黄、玉米油、软白糖和盐搅拌均匀。
2
把面粉、玉米淀粉和小苏打混合,过筛。
3
把混合的油加到混合的面粉里边,搅拌均匀。
4
圆压扁。它很脆。把它按在手掌上,放在烤盘上,然后用拇指按。
5
刷上蛋液,撒上黑芝麻。
6
烤箱中层上下火,170度预热,大约烤20分钟左右,上色满意即可。
7
很 完美。
8
来个效果图??
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