超级美味哦
食材
1
鹌鹑蛋 2斤
2
啤酒 1听
3
八角 2个
4
桂皮 1块
5
香叶 2、3片
6
花椒 1小把
7
干辣椒 4个
8
老抽 2勺
9
生抽 1勺
10
蚝油 一点点就好
11
糖 1勺
12
盐 1勺
方法/步骤
1
准备香料和调料：八角、桂皮、花椒、干辣椒、盐、糖、生抽、老抽、蚝油。
2
鹌鹑蛋洗净，煮熟，剥皮，冲洗干净。
3
将调料、香料和鹌鹑蛋一起丢进锅里。
4
加入啤酒（家里只有纯生了），大火煮开，转小火煮30分钟左右
5
煮至鹌鹑蛋上色、入味即可。
6
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