今天，我分享了我以前在外面吃过的“虎皮鹌鹑蛋”。我觉得很好吃。然后我试着在家里做。其实方法很简单。这是一道值得推荐的佳肴。
食材
1
鹌鹑蛋 数量自己随意
2
青椒 5个
3
豆瓣酱 1勺
4
白砂糖 1勺
5
盐 1勺
6
生抽 1勺
7
蒜 4瓣
方法/步骤
1
鹌鹑蛋煮熟后去壳。
2
青椒好了。
3
准备上述原料。
4
热锅烧油，下鹌鹑蛋，煎至虎皮状。
5
煎一下准备。
6
再把油加热，炒大蒜。
7
炒1汤匙豆沙。
8
用青椒炒。
9
炒鹌鹑蛋。
10
加1勺白砂糖。
11
加1汤匙酱油。
12
加1点点盐。
13
翻炒后加点水煮开起锅。
14
好吃美味的鹌鹑蛋做好啦。
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