天气渐渐暖和了，今天和大家分享爽口拍黄瓜的做法，天热后就可以时常做了吃，及开胃爽口有解热，非常的不错
食材
1
黄瓜 2根
2
大蒜 适量
3
醋 2勺
4
白糖 1勺
5
生抽 1勺
6
盐 适量
方法/步骤
1
将黄瓜洗干净，用刀将黄瓜拍几下
2
将拍好的黄瓜切好放入大碗中，大蒜去皮切成末
3
将蒜末放入黄瓜里，加入适量盐
4
倒入醋和生抽，再加入白糖
5
搅拌均匀，可以多搅拌下让黄瓜入味，加入适量辣椒油
6
搅拌均匀，最后放点辣椒末
7
然后放置一会再吃，口感会更好
注意事项
没有辣椒油的，可以热油放点花椒和辣椒爆香，再浇在黄瓜上