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加番茄干全麦大蒜面包

这个面包配方可以用来做吐司,面包,或者用任何坚果和干果做不同的全麦面包
食材
1

全麦面粉 400克;2杯半多一点

2

温水 280克;一杯加两大勺

3

酵母 3克;1小勺

4

橄榄油 25克;2大勺

5

盐 2克;1/4小勺

6

馅 适量

7

橄榄油/黄油 1大勺

8

大蒜 3大勺

9

番茄干 1~3大勺

10

巴尔马干酪 3大勺

方法/步骤
1

将全麦面粉、温水、盐和酵母搅拌至干。20分。

2

加入2汤匙橄榄油。把面条揉均匀。

3

充分揉搓,放入冰箱冷藏过夜。

4

第二天,把它从冰箱里拿出来加热。(1-2小时)

5

耗尽

6

它可以做成吐司、面包等。今天我想做一个大蒜面包。把面团擀成长方形,撒上一汤匙橄榄油。

7

撒上蒜末

8

番茄干和意大利干酪

9

把它卷起来

10

在中间切一把刀

11

扭动两根杆子。

12

调整

13

把两端压下来,放在面包盒盖上发酵45分钟到1小时。

14

1小时

15

放到预热好的烤箱里180度45分钟

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