剩下的米饭可以做鸡蛋炒米饭,剩下的炖牛肉可做快手牛肉面,剩下的饼呢,也可以变一变呢,这是我来到唐山后学会的一道处理剩饼的做法----烩饼丝,我今天早晨就用白菜叶烩了一碗饼丝,用时五分钟,真正的快手早餐啊
食材
1
烙饼 100g
2
白菜叶 100g
3
芝麻油 适量
4
盐 适量
5
味精 适量
6
生抽 适量
7
蚝油 适量
方法/步骤
1
1.剩饼切丝
2
2.白菜叶也切好
3
3.锅中放水 烧开 下饼丝
4
4.放入白菜
5
5.加入生抽
6
6.加入蚝油
8
8.滴入香油 加入少量的味精
9
9.清淡 美味的白菜烩饼做好了
注意事项
白菜不可水煮时间过长 大火烧开后 加入各种调料即好