一杯好的酸奶，在配方营养成分表上一定要干净！教你如何快速看懂酸奶营养成分表能量：也就是卡路里，任何一种食品都有热量。一般100g酸奶的热量300多千焦算正常，400多、500多千焦的那种悠着点吧，会胖！
方法/步骤
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蛋白质：蛋白质是人体的主要构成物质，并提供多种氨基酸。
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脂肪：一般100g的酸奶，脂肪低于3g算低脂的，但高也高不到哪去，全脂奶做原料的脂肪在5g以下算正常，但酸奶中脂肪悬殊不算大，没必要去死磕。
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碳水化合物：一般指淀粉和糖的总和，也是人体三大基本营养素之一，给人体提供能量。但要学会控制碳水化合物的摄入，少了，对身体不好，多了，会胖，看自己选择吧。
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钠：无论是食品本身的钠，还是来自食品添加剂的钠，都得控制，因为体内钠浓度过高，会对心脏、血管、肾脏等造成损伤。
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了解之后，在买酸奶时看看背后的营养成分表就不会很懵了~
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