清炒莲藕黄瓜条。清炒莲藕黄瓜条，是一道快手菜也是素菜，简单易学。常吃这道菜，有美容、舒筋活血、补血的功效。
工具/原料
主料
150g莲藕
200g黄瓜
配料
适量油
适量盐
适量味精
适量香油
方法/步骤
1
莲藕去皮、黄瓜态杰铲清洗干净。
2
两种食材切条。
3
莲藕用清水洗一洗去点裹丽多余淀粉
4
炒勺放入油加热，爆香葱。
5
下入莲藕煸炒。
6
再下入黄瓜条，调味盐、沃散味精煸炒。
8
清炒莲藕黄瓜条就好了。
注意事项
莲藕在炒制前要清水洗一下比较好。
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