食材
1
黄瓜(俩人份 1根
2
蒜 3瓣
3
香油 3滴
4
白糖 10克
5
盐 30克
6
生抽 2勺
7
陈醋 1勺
8
干辣椒 少许
9
辣子油 1勺
方法/步骤
1
将黄瓜切成两半，两边用筷子夹，中间直切均匀，另一边斜切45度，如下图所示
2
我的材料用完了，大家理解一下??，然后翻面，看下图↓
3
在均匀的斜切，然后上盐，摆盘↓
4
均匀洒盐
5
用小碗，倒三分之一的生酱油，一勺糖，不喜欢糖，一勺辣椒油，一点醋，搅拌均匀，倒上
6
撒上胡椒和蒜泥。在锅里加点油。预热后关掉暖气。放入干胡椒粉。如果你喜欢辣辣椒，放一些新鲜的辣椒，
7
四五秒淋在黄瓜上
8
然后，然后就可以吃了??
9
酸爽
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