春天讲究“温补”，夏天偏向“清补”，秋天则是“润补”，初秋暑热未退，深秋暑热散尽，天气逐渐变冷，加上气候干燥，容易口干舌燥，要注意防燥润肺。燕窝药食同源，男女老少皆宜，滋润肌肤、润肺益气、增强抵抗力、调理补脑、洗肺佳品，绝对是秋季首选食材。下面盘点燕窝润燥滋补的秋季进补食谱，教你“吃”出一整个秋天的健康！
工具/原料
1
燕窝
2
雪梨，枸杞，红枣，西洋参
方法/步骤
一、蜂蜜雪梨燕窝 蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、对缓解疲劳效果显著。雪梨是秋天应节水果，润燥养肺。生吃榨汁，能生津利咽；蒸熟吃可止咳化痰。 做法：1、纯净水泡发燕窝，每人份纯干燕窝3-5g，待其泡发透明，燕丝根根分明，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，撕成小条。2、雪梨洗净不削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖，挖去内核。3、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅内，倒入少量纯净水，盖上雪梨盖，放入炖盅，再在旁边纯净水，文火隔水炖30-40分钟即可。4、炖好，食用前加入蜂蜜。
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