很多人早饭会吃粥,与粥相配的,必然要有咸菜。榨菜或者辣白菜吃腻了,来点不一样的吧!试试我这个快手菜------油香菜。配上粥吃,实在是太美妙了!
食材
1
香菜 适量
2
酱油 半碗
3
盐 适量
4
糖 少许
5
油 适量
6
鸡精 少许
方法/步骤
1
香菜洗净,锅上放油,油热后放入洗净的香菜。
2
开始翻炒,大概2分钟的时候,香菜就被炒倒了,这时候加入少许的糖和酱油以及适量的盐。
3
继续炒到香菜上了酱油的色,再炒3分钟左右,就可以出锅了。
注意事项
1
香菜根一定要洗净,可以加点面粉泡一泡。
2
喜欢吃辣的话,可以放入川椒或者尖椒哦~~~!
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