坏血病是因为缺少维生素c而造成的,所以也叫维生素c缺乏症。天然的维生素! 存在于新鲜的酸枣、桔子、柠檬等水果和柿子椒、西红柿、土豆、卷心菜等多叶的蔬菜中,参与体内的多种代谢过程,是防治坏血病的水溶性维生素。微量的维生素! 即可满足人体1日的需求。由于各种原因,如体内摄入不足、吸收能力下降、长期野外和海上生活、人体处于病理(发热、创伤、烧伤、病毒感染等) 状态、共服药物相互干扰、妊娠及哺乳等,均可能引起维生素c 缺乏症。
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