严冬将至，寒冷侵袭，温暖将是我们的奢侈品，大家都想吃一点烫的东西，和大家分享老鸭汤的做法。
食材
1
鸭子 一只
2
酸萝卜 1个
3
大枣 6个
4
枸杞 一把
5
生姜 50g
6
白果 10
7
花椒 5g
方法/步骤
1
挑选合适的鸭子，将鸭子洗净
2
将鸭子切成块状，用滚水过一下，这样可以去掉血丝和大部分腥味。
3
酸萝卜也切块
4
热锅倒油，把鸭子，酸萝卜，生姜放入翻炒
5
翻炒完之后放入砂锅，加入适量的水，待水开以后加入枸杞等其他辅料
6
先大火烧开，然后关小火慢炖2个小时，起锅加入葱花，可随自己意愿是否添加。
注意事项
一次把水加足 ，中间尽量少揭开砂锅。
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