白芝麻White sesame口感很棒,吃过后味香醇、它还有抗衰老的作用。辣椒chili含有辣椒素,维C也很高,能增进人们的食欲。因此今天小编为大家来介绍下自己的一道菜肴吧:让它们俩很好的搭配,做一道后味香醇的白芝麻虎皮辣椒,详情请看下面的步骤。
食材
1
白芝麻 适量
2
辣椒 适量
3
植物油 适量
4
鸡精 适量
5
精盐 适量
6
十三香 适量
7
酱油 适量
8
食醋 适量
方法/步骤
1
新鲜的辣椒洗净,放入漏盆里控水备用。
2
如急用,可用干净的布子擦干就直接用了。
3
准备好干净的白芝麻White sesame备用。一定要捡干净小沙子,要么不知道的情况下吃了,容易得结石。
4
准备好蘸料汁,它里面加入了适量的食盐、鸡精、芝麻、食醋、香酱油、少许十三香,搅拌均匀备用。
5
炒菜锅加入适量的植物油烧至5成熟,小火放入白芝麻,紧接着把辣椒一个个的下到锅里,慢慢地炸到辣椒皮子起泡。
6
翻个身子,就可把起泡的用筷子捞出来,摆放到一个干净的盘子里。
7
请看下锅里的辣椒样子就知道好了,可能出锅了。注意,炸时火候一定不能太大,要么就炸焦了,影响口感哦!
8
开始装盘,一盘香喷喷后味香醇的白芝麻虎皮辣椒就做好了。
9
这样和第四步骤的蘸料汁搭配在一起享用会更与众不同,口感真爽。真的很好吃,也辣的很过瘾。
注意事项
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