烩饼作为一道家常美食，以其清香纯净的口感和简单易学的做法而受人们喜欢，那么该如何来制作呢？一起来学习吧。
食材
1
饼 30克
2
蔬菜 15克
3
油 8克
4
葱 6克
5
姜 10克
6
蒜 8克
7
鸡蛋 2个
8
酱油 15克
9
清水 12克
方法/步骤
1
将饼、蔬菜或者肉切好，饼要切条。
2
锅中放油和葱姜蒜，翻炒并倒入蔬菜。
3
炒出水分，倒入鸡蛋和饼条翻炒。
4
加入酱油来上色。
5
把清水倒入锅中烧开即可。
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