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淡奶油蔓越莓吐司

全部材料准备好面粉、淡奶油、砂糖、鸡蛋入面包桶中,启动面包机揉面程序将蔓越莓切成碎酵母入碗中,用温水化开将面团揉得很柔软时,将化开的酵母入面包桶中,继续启动揉面程序用手能撑出这种薄薄的膜来将蔓越莓碎投入桶中,继续揉5分钟左右待蔓越莓碎能均匀地分布在面团内时,可将搅拌棒取出,并用手略微整形,使蔓越莓干不露在面团表面;并启动“发酵、烘烤”程序大吐司做好啦将吐司从桶中扣出,晾架上晾凉样子还挺周正好柔软酸酸甜甜
食材
1

焙食尚原味面包粉 390克

2

铁塔淡奶油 280克

3

鸡蛋 45克

4

酵母 4克

5

细砂糖 45克

6

蔓越莓干 100克

步骤
1

全部材料准备好

2

面粉、淡奶油、砂糖、鸡蛋入面包桶中,启动面包机揉面程序

3

将蔓越莓切成碎

4

酵母入碗中,用温水化开

5

将面团揉得很柔软时,将化开的酵母入面包桶中,继续启动揉面程序

6

用手能撑出这种薄薄的膜来

7

将蔓越莓碎投入桶中,继续揉5分钟左右

8

待蔓越莓碎能均匀地分布在面团内时,可将搅拌棒取出,并用手略微整形,使蔓越莓干不露在面团表面;并启动“发酵、烘烤”程序

9

大吐司做好啦

10

将吐司从桶中扣出,晾架上晾凉

11

样子还挺周正

12

好柔软

13

酸酸甜甜

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