健康功效：豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康花椒：温中、止泻、止痛
食材
1
植物油 适量
2
猪油 适量
3
老鸡汤浓汤宝 2个
4
干辣椒 20个
5
豆瓣酱 2勺
6
辣椒面 1勺
7
花椒 半勺
8
盐 少许
9
姜 1小块
10
蒜 10瓣
11
大葱 1小节
方法/步骤
1
备好图中食材。两个老鸡汤浓汤宝，干辣椒、花椒、大葱、姜、蒜洗净，豆瓣酱。
2
蒜、姜切片，大葱切段。
3
净锅注悦劫入植物油、猪油。
4
加入干辣椒、花椒、姜、蒜片爆香。
5
加入豆瓣酱、辣椒面(小火)炒出红油。
6
注入开水烧开。
7
放入大葱段，加少许盐调味。
8
备好老鸡汤浓汤宝。
9
倒入锅中。
10
熬煮两分钟即可。
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出锅倒入火锅盆中良信久冲痕，可以烧开涮菜了。
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附一张配菜。
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可以煮开后涮菜了，先荤后素。
注意事项
1、浓汤宝有牛肉味的，我买的鸡汤味的，(看个人口味添加)放入锅底后汤变很香浓。有高汤就不用浓汤宝了(也可以省略)。2、沒有炼好的猪油那就多放些植物油，(有牛油更好)。3、佐料多少可根据个人口味增加。