葫芦含有蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫能力,它具有清热利尿,除烦止渴,润肺止咳,消肿散结的功能。
食材
1
葫芦 100克
2
口蘑 70克
3
河蟹 80克
4
花生油 10毫升
5
盐 1克
6
香菜 10克
7
葱 10克
步骤/方法
1
准备食材
2
热锅放入花生油,放入葱花爆出香味
4
放入口蘑
5
放入河蟹
6
加入适量水炖至葫芦熟透,再加入少许盐
7
装入汤碗中放点香菜即可,味道鲜美
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