很多朋友都喜欢吃家常炸酱面，但是还有部分朋友不知道家常炸酱面怎么做，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
面条、鸡精、清水、甜面酱、葱、蒜、姜、猪肉、干黄酱、豆干、胡萝卜、糖 适量
方法/步骤
1
将洗净的胡萝卜切丝备用，豆干与猪肉都切小丁，干黄酱放入碗里，加清水稀释开。
2
将锅里放油，将葱、姜、蒜爆香，加肉丁翻炒，待肉色翻炒变色加豆干翻炒片刻。
3
加入甜面酱一勺，翻炒出香味，倒入干黄酱汁翻炒均匀，加白糖调味提鲜，待汤汁变粘稠即可。
4
另取清水烧开，将热干面煮熟，面条放入碗里，码上配菜，放两勺炸酱拌匀食用。
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