生活中明矾的妙用窍门

清洗猪内脏时，可取1汤匙明矾，研末后放入，揉擦几遍，再翻动几次，可去掉内脏表面的粘稠液汁，然后再用清水洗净，就不会有污物和臭味了。

新铁锅买回后，添满水，放入明矾100克，煮沸1小时，再将水倒出，趁热涂上食用油，然后再使用，可去除其铁锈味，并使之更加光滑而不易生锈。

鲜蛋浸在5％的明矾溶液里，15分钟后取出，可在较长时间内不变质。

睡前取适量的明矾研成粉末，用小袋装好，放入鞋内，可消除鞋内的湿气。

瓷器坏了后，可取1汤匙明矾，加少许清水，加热使之熔化呈透明状，趁热涂于瓷器的断面上，粘合加压，冷却后会牢固如初。

在自制浆糊时，撒入少许明矾粉（一般用量为500克浆糊放入1克明矾粉），浆糊就不易变质。

鲜虾在挤仁之前，将其放入用少许明矾溶成的水中，浸泡一会儿再挤，挤时既不会使虾壳带肉，挤出的虾仁颜色又白净。

在熬制拔丝菜糖浆时，每盘加入1粒米大的明矾，能延长糖浆凝结时间，并使糖丝拉得更长。

夏季脚爱出汗的人，可在每晚洗脚擦干后，再用明矾食盐水洗脚，可减少脚汗。

水中若含有杂质而混浊，可放些明矾搅拌一下，待杂质沉淀后，水即可澄清。