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太好了!老中医最常吃的中药你家也有

补血:饭中放点枸杞。功效:补血及明目,有助降血糖、血压、胆固醇。宜:可加入汤品或菜肴,易腹泻虚寒体质,建议搭配温性、热性食物入菜。易便秘燥热体质,应搭配寒、凉性食物。汤品或菜肴快做成后再放。忌:勿单独服用,以免虚寒者愈寒,燥热者愈热。
方法/步骤
1

清肝明目:当归。功效:含丰富的微量元素,扩张皮肤毛细血管,加快血液循环,能营养皮肤,可用于粉刺、雀斑及脱发。宜:妇女月经不调,痛经闭经,或产后出血过多,腹胀疼痛者。血虚体弱,气血不足。忌:慢性腹泻、大便溏薄者忌服。

2

补气:饭中放点黄芪。功效:强心,提升阳气,可预防感冒,增强免疫力。宜:比较适合用于汤品,将黄芪和所有材料一起入锅熬煮至少30分钟,建议搭配寒性凉性食物,如黄芪冬瓜汤。忌:便秘燥热者不宜。

3

养血安神:桂圆干。功效:补气血,养血安神。煲汤泡水滋补效果明显。宜:桂圆性热,适合体质虚寒人群。忌:体质燥热人群不宜食用,容易大便干燥上火。

4

利水消肿:茯苓。功效:利水消肿,健脾和胃,增食欲助消化。宜:性温和,适宜大部分人。忌:市场出售茯苓含糖量较高,高血糖和糖尿病人注意。

5

消食:山楂。功效:消食,活血化瘀,降血脂。含有丰富的有机酸,能刺激消化液分泌。宜:食欲不振人群。忌:有胃溃疡的病人不宜食用,可能会诱发胃出血。经过加工的山楂片含有较多糖和淀粉,糖尿病人不宜。

6

祛痰理脾:陈皮。功效:消食、行气、祛痰、理脾。含黄酮类对心血管有一定保护作用,另外,陈皮还可以促进唾液分泌。宜:一些病人在服药期间口干,吃一些陈皮可以有效缓解,生津止渴。没有加工的药用陈皮泡水喝效果更好。

7

温阳去寒:炙姜。功效:温阳去寒,抗呕吐,化痰宜:性辛温,特别适合体质虚寒的人。姜可以抗呕吐,晕车船的人以及有妊娠反应的孕妇都可以适当食用,止吐效果明显。还可以促进发汗,对感冒着凉有效。

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