每次出去玩的时候,尤其是去商场之类的地方时,口渴了总是想去找一个地儿买点奶茶喝喝,今天我们就来学习一下珍珠奶茶的做法。
食材
1
珍珠 30g
2
红糖 20g
3
白糖 15g
4
面粉 15g
5
茶叶 5g
6
清水 15g
7
牛奶 200g
方法/步骤
1
锅里放水,加入适量的红糖,烧开融化。
2
将红糖水倒入预先准备好的淀粉中。
3
锅里重新放水,水开后,加入珍珠进去煮。
4
煮个5分钟左右,知道珍珠浮起来后捞出。
5
让后放到冷水里面去冷却备用。
6
锅里放入2包牛奶,加入适量的白糖,以及茶叶进去烧开。
7
等到变色之后,过滤掉茶叶。
8
最后把准备好的糖水,牛奶茶叶水,珍珠混合到一起就可以了。
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