在家庭烘焙中，做披萨是最有意思的，因为它简单随意又好吃，孩子们也可以参与进来，欢声笑语满屋飘香，虽说人多手杂、用料不好控制，准备的材料突然不够了，可恰在这个时候才能激发灵感、创意无限，家庭烘焙欢乐多啊！ 看，经过孩子们的“料多多和酱多多”我准备做6个披萨的材料，刚做了5个，披萨酱就没了，香肠培根也用完了，剩下一块面团，和一些马苏里拉奶酪，哈哈，没事儿，二姨有办法、做新口味才更好玩儿。
食材
1
披萨面团 1块
2
生牛肉 1块
3
咖喱块 2块
4
千层酥皮 4条
5
洋葱丝 适量
6
马苏里拉奶酪 适量
方法/步骤
1
经过几番“料多多和酱多多”大家玩美了，一大堆材料不知不觉就用完了。孩子们玩得尽兴了、吃得开心了，心满意足的撤了。
2
机会来啦，我要做一个创新披萨，不用披萨酱，更好吃！从冰箱里翻出一块生牛肉，切成薄片,再切一些洋葱丝。
3
把2个咖喱块切成碎末，
4
用咖喱块的碎末把牛肉片和洋葱芹菜末拌匀腌渍一会。
5
把剩余的面团擀成面片。
6
从冰箱里拿出我用炖肉浮油做得千层酥皮，切成长条。
7
在面皮的四周刷一层蛋液，把酥皮粘在上面。用叉子在面饼上面扎一些小洞防涨鼓。
8
把馅料放在面饼上面，撒一层马苏里拉奶酪，酥皮上面刷蛋液、撒黑芝麻。
9
烤箱预热，上火210度，下火200度，放在中层，烘焙10分钟。上火转190度再烘焙10分钟。
10
手捧热茶坐在椅子上，听着孩子们的欢声笑语，看着烤箱里面的披萨，闻着满屋的香味。
11
用咖喱块做披萨味道不错！
12
饼脆、边酥、肉嫩、馅香。
13
吃饱的孩子们又忍不住跑过来尝尝。
注意事项
酥皮的制作方法另文介绍。
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