酸奶喝的多了,就会老想着换换口味,外面虽然有含果肉的酸奶,但远远没有自己在家做的新鲜、实惠。中午趁着领导在家,把酸奶和水果混在了一起,装在了可爱的橙盅里,味道和样子都很讨喜。
工具/原料
奇异果、 草莓、 橙、 酸奶。
方法/步骤
1
橙一切对半,用小刀沿橙皮划开,小心挖出果肉;
2
各种水果切小粒;
3
倒入酸奶拌匀,冷藏10-20分钟;
4
装入橙盅即可。
注意事项
1
用小刀沿橙皮划开时最好到底,中间再划“十字”把果肉分成4份,最后用勺子很容易就将果肉挖出;
2
橙盅底部削平一些才能站稳,不削的话也可以放在有深度的小碟子里;
3
酸奶可以根据个人的口味选择,如果是原味酸奶,最好加入少许蜂蜜,增加口感;
4
最好不要选择类似西瓜等水分太大的水果,以免影响口感;
5
清洗草莓用淘米水或者清水洗净,放入淡盐水浸泡10-20分钟,最后才切小粒;
6
如果实在不会挖橙盅,用漂亮的甜点盅装也是很好看的。
上一篇:教你如何用圆起稿画古月娜