醋溜山药的做法
工具/原料
1
山药
2
蒜末
方法/步骤
1
准备所有食材
2
山药洗干净、削皮、切成片
3
锅里放油烧热,倒入蒜片小火煸香
4
加入山药、辣椒、生抽、醋、盐、白糖
5
翻炒2分钟,即可出锅
6
出锅后,撒上葱花,即可食用
7
山药的黏液粘到手上会痒,建议带上手套处理
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山药
蒜末
准备所有食材
山药洗干净、削皮、切成片
锅里放油烧热,倒入蒜片小火煸香
加入山药、辣椒、生抽、醋、盐、白糖
翻炒2分钟,即可出锅
出锅后,撒上葱花,即可食用
山药的黏液粘到手上会痒,建议带上手套处理