很多想做面筋行业的人,都不知道该如何选择洗面机,原因种类繁多,不知道哪种最适合自己,小编筛选了几种现在市面上最火爆的洗面机,为大家介绍一下,方便日后大家购买的时候,多些了解。
工具/原料
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洗面机
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面粉
方法/步骤
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第一种:全自动洗面机全自动洗面机是和面洗面一体机,是电动洗面机集和面、洗面于一体。代替手工和面、手工洗面,配合做凉皮使用,大大提高了生产效率,完全代替了手工洗面的繁琐和劳累,该洗面筋机结构易操作,使用洗面机可以节约时间,减少人工,提高工作效率,节能又划算。
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第二种:双螺旋洗面机双螺旋洗面筋机具采用自动排筋口,彻底解决人工手工去面筋,用双螺旋洗面筋机做出来的面筋韧性好口感好,在保证了传统的口感风味外还更有制作简单等特点。
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第三种:不锈钢洗面机不锈钢洗面机在洗面时无需和面,洗面机可以自动完成整个和面洗面过程,操作人员只需将面粉和水放入洗面仓内,然后开启洗面机就可以了,洗面速度、水量都是可以调整、操控的,更加增加了洗面机的灵活性。
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第四种:小型洗面机小型洗面筋机为多功能洗面机,它不但能洗面,还可和面、揉面,也可作搅拌机使用。面粉通过该机洗后,可快速将淀粉和面筋自动分离出来,该机与凉皮机配套使用。洗面筋机属国内首创,为最新节能型设备,属专业型的洗面筋机。和面团、洗面、分离面筋于一体,具有效率高、洗面净、效果好的优点。
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第五种:大型洗面机大型洗面机是由壳体、双螺旋轴、传动系统等组成,出浆口用碟阀形式,可减少碎面筋的排出量,出筋口在中部及下部,打开门后可自动排出,节省人力。
注意事项
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使用时,请注意人身安全
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电器设备多检查,以免发生事故
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