韩式石锅拌饭
食材
1
米饭 200g
2
菠菜 50g
3
金针菇 100g
4
香菇 30g
5
胡萝卜 50g
6
韩式辣酱 50g
7
生抽 20g
8
黑芝麻 50g
方法/步骤
1
1)准备好青菜,菠菜、胡萝卜洗净;金针切掉尾部;香菇切掉尾部,只留伞叶。
2
2)香菇切丝。
3
3)菠菜焯水。
4
4)胡萝卜先横切断,再切丝,这样切法长度 可以掌握。
5
5)鸡蛋煎单面。
6
6)胡萝卜过油,炒过,这样胡萝卜的营养才会更好的被我们吸收。
7
7)石锅内刷香油,不仅防粘,还带有香油的香气。 石锅内刷香油,不仅防粘,还带有香油的香气。
8
8)米饭盛入石锅内,压实,在上面码上蔬菜。
9
9)将鸡蛋放在上面,将石锅放火上加热至兹兹响,闻到焦香即可。
10
10)辣椒酱和生抽调匀,吃时将酱汁倒入锅内,用大勺子拌匀,开吃即可。
上一篇:扎起优雅韩国编发你也当韩剧女主角
下一篇:人为什么会打嗝