妈妈中午做了锅贴，顺手拍照教教其他不会的小盆友，很好吃的哦
食材
1
面粉 适量
2
馅料 适量
3
油 适量
4
水 100克
方法/步骤
1
首先是准备好馅料，妈妈中午做的是韭菜肉的，爽歪歪，不喜欢吃这个馅的可以根据自己的口味准备。
2
把和好的面拿出来，和包饺子一样擀皮子，这个时候皮子要大一些。这个地方需要注意下面粉在和好之后，醒十分钟，在弄饺子皮，这样的面皮比较好吃。
3
用擀好的面皮子，和包饺子一样的做法，包一下就可以了，这些大家应该都会，就不细说了
4
现在下锅之前的，在平底锅里面倒入油，看看你家锅的大小倒，铺满最佳
5
开始放大饺子，放进去的时候，要两边拉扯一下饺子，这样就是最佳的锅贴了。放满之后，在里面倒入一些水，然后盖上锅盖，大火的话8分钟就可以了。
6
看好时间，8分钟开锅，锅贴完成了。这时候关火，用锅铲铲一下锅贴下面，这样出锅的时候，比较好出锅。
7
锅贴好吃，想要吃的，快点和我一起做吧
注意事项
1
馅料根据自己家里的人口数量准备，不要弄太多
2
活好的面一样不要太多
3
一定要记住下锅时间，8分钟到15分钟即可
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