莴笋叶肉片粥。
食材
1
莴笋叶 80克
2
里脊肉 180克
3
大米 200克
4
花生油 25克
5
盐 1克
6
生抽 15克
7
蚝油 3克
方法/步骤
1
准备好食材。
2
大米洗净放入电饭锅内胆里,倒入适量清水,接通电源,选择煮粥键。
3
里脊肉去筋膜,洗净切薄片,放油、盐、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制片刻
4
莴笋叶洗净切小段,沥干水份。
5
待米粥浓稠时,加入肉片搅散
6
煮开后,放入莴笋叶再次煮开即可出锅享用。
注意事项
莴笋叶下锅后,煮开就熟了,不用久煮。
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