天气一冷，一锅好粥不但可以让你胃口大开，而且比烧饭做菜要省事。如果你吃腻了瘦肉粥，鸡肉粥，那么不如像我一样买点活虾熬个鲜虾粥来尝尝吧，保证让你喝的肚皮鼓鼓的坚起大拇指。
食材
1
鲜虾 6只
2
大米 50克
3
盐1/4小勺 1/4小勺
4
姜丝葱花 适量
方法/步骤
1
1．虾去壳去虾线，姜切丝，葱切末。2．大米洗净放入锅中，倒入足量的水。3．大火煮沸转小火，煮至米粒开花。4．放入洗净的虾仁，轻轻划散开。5．加入姜丝、等虾变红变弯后，调入盐。6．最后关火，撒入葱花即可。
2
特别提示1．剥虾时如果带点虾头的油，煮出的粥味道会更鲜。2．虾入锅后不宜久煮，最后是粥煮好后放入锅中，煮至变色即可。
3
煲汤网小提示虾和油菜能一起吃:虾营养丰富，油菜富含多种维生素。二者同食，营养更加全面虾和芦笋能一起吃:二者同食，具有促进儿童的成长的功效
下一篇：虾粥怎么做好吃