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小时候的面粉糕(条)怎么做?

教大家做面粉糕
食材
1

面粉 400g

2

盐 少量

3

花生油 少量

方法/步骤
1

准备无水无有的锅或者盆,放入面粉,加入少许盐搅拌均匀

2

放入温水进行搅拌

3

经过几次的加水或者加面粉之后揉成粗面条状

4

切成小面条状,切的时候记得把每一块面条分开,防止粘连

5

锅内烧热水,一条一条的放入面条(为了防止粘连),还要不时的搅一下锅底,防止戴处粘锅

6

可以看到放入的面条都是很分明的一条条,也没有粘锅的现截独象

7

大火煮开后,小火煮3-5分钟(看你面条的粗细程度)

8

加少许花生油囊芬互、盐之后起锅开吃,你还可以自己配置一些蘸料,我喜欢清淡,所以就没有自制调味料了

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