秋冬蔬菜饮食减肥法

黄瓜黄瓜中含有大量的维生素C、维生素B和微量矿物质，所以黄瓜所含的营养是非常丰富的。黄瓜不适合做菜，在煮熟的过程中，黄瓜的营养会逐渐消失，所以生吃比较好。

西红柿西红柿所含的维生素A也较为丰富，尤其是维生素A对于视力的保护也有好处，很适合平时整天面对电脑的白领MM们。做凉拌西红柿的话，最好不要撒糖哦，生吃的效果是最好的。

尖椒、柿子椒在所有蔬菜中，辣椒的维生素C的含量是最为丰富的。而维生素C可以减肥瘦身，并且还可以保养皮肤，帮助身体排出毒素和多余的废物。

芹菜芹菜含有粗纤维、钾和各种维生素等，不仅可以帮你排毒养颜，还可以抑制你的食欲哦。

大白菜大白菜中的膳食纤维和维生素A含量很高，不仅养颜而且对保护眼睛很有益处。不过，最好吃新鲜的大白菜哦。

茄子茄子所含的硒跟其他蔬菜比起来要更好，所以很适合生吃哦。将新鲜的茄子削皮切成丝，加上适量的食盐和香油凉拌就可以了，还可以加快新陈代谢呢。

胡萝卜其实胡萝卜也是可以生吃的，可以把胡萝卜切成丝，撒上一些白糖就可以生吃了，对美容养颜很有帮助的哦。

白萝卜白萝卜可以促进消化，增强你的肠胃蠕动。并且白萝卜味道甜美，是减肥瘦身的必备蔬菜之一哦。