蒸榆树叶
食材
1
榆树叶 适量
2
面粉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
醋 适量
6
蒜 适量
方法/步骤
1
备齐食材：榆树叶、面粉、蒜瓣。
2
嫩的榆树叶子洗干净后，稍微控下水，倒入面粉充分拌匀。
3
蒸屉抹上一层油，冷水上蒸锅，拌入少许油以防粘。
4
大火蒸5至10分钟即可。
5
中间开盖子，用筷子翻动。
6
将蒸好的榆树叶子盛入盘子中，加入蒜末、盐、糖、醋、芝麻油、热炒仙露。
7
充分拌匀入味即可食用。
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